Grußwort der Genussbotschafterin


Unser Feingedrucktes ist die nachhaltige Form des Denkens auf dem Papier.


Das Gras für das Graspapier unserer Etiketten und Printprodukte wächst auf deutschen Brachflächen, die nicht bewirtschaftet werden.

Vorteile Graspapier:

  • Die Rodung von Baumbeständen könnte deutlich reduziert werden.
  • Graspapier benötigt bei der Herstellung nur ein Zehntel der Energie im Vergleich zu Papier aus Holz.
  • Die Produktion einer Tonne Papier aus Gras verbraucht ca. zwei Liter Wasser. Die konventionelle Papierherstellung hin gegen benötigt 6000-8000 Liter Wasser für eine Tonne Papier. 
  • Kombiniert man den geringeren Energieverbrauch während der Herstellung mit kurzen Transportwegen, verursacht Gras insgesamt 75 Prozent weniger CO2-Emissionen als Holz.

Als Leim verwenden wir einen umweltfreundlichen und biologisch abbaubaren Trockenleim, der vor dem Etikettieren einfach mit Wasser angerührt wird.

  • Anerkennung und Prestige

    Der Wettbewerb bietet eine hervorragende Gelegenheit, sich mit anderen Produzenten, Experten und Enthusiasten zu vernetzen. Der Austausch von Erfahrungen und Wissen kann wertvolle Impulse für die Weiterentwicklung Ihres Unternehmens und Ihrer Produkte liefern.

    Jetzt bewerben!

    • Beste Streuobstwiese

      Neu / alt / reaktiviert

      Nutzung & Erhaltung

      199 Euro Teilnahmegebühr je Streuobstwiese

      Wir suchen die beste Streuobstwiese (auch Gütle-Besitzer), egal ob neu angelegt, alter Bestand oder reaktiviert.

    • Bester Cocktail

      alkoholisch / alkoholfrei

      Bars / Barkeeper

      Die Teilnahme in dieser Kategorie ist kostenlos

      Wir suchen den besten Apfel-Cocktail, der ausschließlich aus regionalen Produkten hergestellt wird.

    • Beste Produkte

      Brand / Cider / Secco / Essig / Saft / Filler

      Craft Distiller & Beverage

      79 Euro Teilnahmegebühr pro Probe

      Wir suchen die besten craft distilled und beverage Apfel-Produkte.

      Die Jury

      Die Jury besteht derzeit aus vierzehn Expertinnen, die alle eine besondere Verbindung zu Streuobstäpfeln haben. Ob als Baumwartin, Sommeliere, in der Bar, im Filler- oder alkoholfreien Bereich, als Brennerin oder im Journalismus – jede*r bringt einzigartige Expertise mit.

      Noch Fragen?

      Bitte kontaktiert uns bei weiteren Fragen!

      info@pommesfritz.online

      Wo findet die Tal X Gartenschau und der Event statt?
      Hier geht´s zu den Webcams

      Über uns

      Wir sind ein kreatives Team, das sich darauf fokusiert hat, Produkte von der Streuobstwiese - im Speziellen den Apfel - neu zu erfinden und zu vermarkten. Erfahre mehr unter "Wer wir sind".

      INNOVATION & IDEE
      SCHRAYs DISTILLERY
      In den Auen 38
      D-72270 Baiersbronn

      IN KOOPERATION
      Tal X Gartenschau
      Freudenstadt & Baiersbronn 2025 GmbH
      Wilhelm-Heusel-Straße 24
      D-72270 Baiersbronn 

      Graspapier

      Auf den bunten Wildwiesen Deutschlands wächst das Gras aus dem unsere Etiketten und Printprodukte sind.


      Graspapier ist nicht nur in mehrfacher Hinsicht umweltfreundlich und nachhaltig,es ist auch ISEGA zertifiziert, das heißt: Es ist für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln völlig unbedenklich und kompostierbar. Weiterlesen ...

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